O que muda para importadores, vinícolas, distribuidores e varejistas nos próximos anos O mercado brasileiro de vinhos vive um momento curioso. De um lado, os
A recente polêmica envolvendo a taxa de rolha voltou a levantar uma discussão recorrente no setor de bares e restaurantes: afinal, cobrar ou não cobrar?
Durante muito tempo, o crescimento da indústria do vinho esteve fortemente associado ao volume. Mais consumo, mais frequência, mais garrafas vendidas. Esse modelo sustentou décadas
Chile, Brasil, Argentina e Portugal dominam, mas o comportamento do consumidor revela muito mais Quando analisamos o mercado de vinhos no Brasil, um dado chama